อาหารสำหรับคุณแม่หลังคลอด

คุณแม่มือใหม่ที่เพิ่งคลอดลูกในช่วงแรก
อาจจะยังไม่มีน้ำนมแม่จึงจำเป็นต้องได้รับอาหารเพื่อช่วยบำรุงร่างกายและทดแทนพลังงาน
พร้อมช่วยกระตุ้นการสร้างน้ำนมสำหรับทารก ซึ่งอาหารสำหรับคุณแม่หลังคลอด
ก็ไม่ได้แตกต่างจากอาหารที่รับประทานในช่วงตั้งครรภ์มากนัก
บทความนี้จึงมาบอกถึงอาหารที่ช่วยเร่งน้ำนมและบำรุงคุณแม่หลังคลอด

1. นมพร่องมันเนย
การดื่มนมสด หรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ จากนมพร่องมันเนย หรือนมที่มีไขมันต่ำ เช่น โยเกิร์ต หรือชีส
นอกจากจะให้พลังงานแล้ว ยังได้รับคุณค่าจากโปรตีน วิตามินบี
พร้อมด้วยแคลเซียมที่มีส่วนช่วยในการพัฒนากระดูกและฟันของลูกน้อย

2. เนื้อที่ไม่มีไขมัน
คุณแม่ลูกอ่อนควรทานเนื้อที่มีไขมันน้อย หรือเนื้อที่ไม่มีไขมัน ซึ่งเป็นเนื้อที่อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก โปรตีน
และวิตามินบี 12 เหมาะแก่การเสริมสร้างพลังงานสำหรับคุณแม่หลังคลอดและคุณแม่ที่กำลังให้นมลูก

3.เมนูขิง
อาหารอีกจานที่มี ส่วนประกอบขิงและเนื้อสัตว์นำมาผัด เช่น ไก่ผัดขิง จะช่วยให้โปรตีนสูง เพิ่มพลังให้กับร่างกาย
และเร่งน้ำนมสำหรับแม่ลูกอ่อนได้ดี

4.ข้าวกล้อง
คุณแม่หลายคนงดทานข้าวเพราะคิดว่าการทานแป้งจะยิ่งทำให้อ้วนและลดน้ำหนักได้ ยาก แต่ความจริงแล้ว
ข้าวเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตซึ่งให้พลังงานอย่างมาก
โดยเฉพาะข้าวกล้องที่ให้พลังงานสูงแถมยังมีแคลอรีน้อยกว่าข้าวขาวอีกด้วย

5.กระเทียม
กระเทียม หนึ่งในอาหารที่ช่วยในการผลิตน้ำนม และยังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของคุณแม่หลังคลอด
ทั้งยังช่วยต่อต้านเชื้อจุลินทรีย์และสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยต่อสู้กับการติดเชื้อในร่างกายได้อีกด้วย
แต่คุณแม่ไม่ควรทานกระเทียมมากเกินไป เพราะอาจทำให้น้ำนมมีกลิ่นและลูกอาจไม่ยอมทานนมแม่

6.มะละกอ
มีของคาว ของหวาน และเครื่องดื่มไปแล้ว มาถึงเมนูผลไม้อย่างมะละกอ
ที่มีวิตามินซีสุงสามารถกินตอนสุกหรือนำผลดิบมาปรุงเป็นอาหาร เช่น  แกงส้มมะละกอ ฯลฯ
ที่ถือว่าเป็นสูตรอาหารเรียกน้ำนมอย่างดีที่ช่วยแก้ปัญหาน้ำนมไม่พอได้ และยังช่วยแก้ท้องผูกได้

7.ไข่
ไม่ว่าจะเป็นไข่เป็ด ไข่ไก่ หรือไข่นกกระทา ก็ล้วนเป็นแหล่งพลังงานและเป็นแหล่งโปรตีนชั้นสูง
ทั้งยังมีวิตามินที่มีส่วนช่วยในการเจริญเติบโต รวมไปถึงช่วยพัฒนากระดูกและกล้ามเนื้อของทารกอีกด้วย

อาหารที่คุณแม่หลังคลอดควรงด
1.อาหารและเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ เช่น ข้าวหมาก ผลไม้ดอง พั้นซ์ ไวน์ สุรา
2.เครื่องดื่มที่มี คาเฟอีน เช่น ชา กาแฟ น้ำอัดลมประเภทโคล่า
3.อาหารรสจัด
4.ของหมักดอง

Posted in แม่และเด็ก.

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *